酵母抽提物I+G型-味柔美
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味柔美是富含豐富核酸的食品原料，日本興人生物科技株式會社正是利用這種原料生產出20%天然I+G的高核酸型酵母提取物。
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I+G型酵母抽提物 味柔美（AROMILD）的特征
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品牌
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酵母
種類
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酵母
異味
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性狀
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成品中
添加量
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特征／效果
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I+G型酵母抽提物
味柔美（AROMILD） |
圓酵母
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非常弱
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粉狀
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0.03～
0.1%
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1、添加量少，實用性、性價比高
2、純度高，品質穩定性強，連續性生產
3、高含量核酸酵母提取物（有效成分：I+G20%，其他16%）
4、提升食品的整體口感和增強味質
5、酵母本身的臭味極淡，不影響產品原有的風味。非常適合添加于基礎料中
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