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      口酷味特性與應用
       口酷味的調理効果
      短短30分鐘的熬煮,輕易就能烹飪出媲美熬煮6個小時左右的香醇濃湯;
      且湯色澤靚麗,既有效掩蓋肉腥味,又能完美的呈現肉香的質感;
      入口濃厚鮮醇,呈現鮮美、濃厚甘甜之口感,令人回味無窮!


      吡嗪類、肽、美拉德肽成功自在地賦予了食品的口酷味



       
      口酷味系列的調味効果                  
      口酷味C-2000                                                                                        
      賦予有沖擊感的醇厚味,呈現鮮明的味感。

      口酷味C-2000B
      賦予調和后醇厚味和甜味,呈現醇和的味感



       
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